Сотрудники Управления Россельхознадзора по Калининградской области провели масштабный контроль качества продовольствия и отобрали около 1,9 тысячи проб молочной, мясной и рыбной продукции. Из них 176 направили на проверку на предмет фальсификации.
Исследования выполнялись в ведущих аккредитованных лабораториях: Калининградском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», ФГБУ «ВГНКИ», «НЦБРП», «ЦОК АПК», Северо-Западном филиале «ВНИИЗЖ» и ИЦНМВЛ.
В результате выявлено 75 проб, не соответствующих требованиям качества и безопасности.
Из них 17 содержали признаки фальсификации:
— искажённый жирно-кислотный состав,
— наличие ДНК другого вида,
— несоответствие состава по гистологической экспертизе.
Производителями выявленной фальсифицированной молочной продукции стали:
ООО «Лав Продукт» и ООО «АМК» (Московская область), ООО «Русмолоко» и ООО «Молгрупп» (Ставропольский край), ООО «Агро-Трейд» (Санкт-Петербург).
Дополнительно, в рамках сотрудничества с Министерством социальной политики и Министерством здравоохранения, Россельхознадзор проверил продукцию, поступающую в социально значимые учреждения региона. Из 18 проб молока, мяса и рыбы 4 не соответствовали требованиям технических регламентов.
Контроль продолжается — ведомство усиливает мониторинг качества продуктов, поступающих в продажу и в учреждения социальной сферы.