В Калининградской области семья Ивана и Юлии Прилипиных развивает ферму по выращиванию лаванды, адаптированной к климатическим условиям региона. Разведением этой нетипичной для области культуры супруги занимаются уже шесть лет. Помимо собственных растений, в их коллекции сейчас собрано более 20 сортов лаванды, привезённых из разных регионов России.
Первый грант на развитие фермы семья получила в 2024 году от областного министерства сельского хозяйства. Поддержка позволила продолжить развитие хозяйства и расширять направление, которое постепенно становится частью туристической и сельскохозяйственной инфраструктуры региона.
Лавандовое поле расположено в Низовке Зеленоградского округа. На территории фермы оборудовали лабиринт и фотозоны, работает пасека. Также семья выпускает собственную продукцию — от травяного чая до косметических средств на основе выращиваемых растений.
В дальнейшем фермеры планируют расширить территорию и создать на ней пруд. Ещё одно направление развития — производство эфирного масла из собственной лаванды. Таким образом, хозяйство постепенно объединяет выращивание культуры, переработку продукции и туристическую составляющую, превращая лавандовое поле в место для отдыха и знакомства с необычной для региона сельскохозяйственной культурой.