В Калининградской области подвели промежуточные итоги работы пищевой промышленности: по данным за девять месяцев текущего года, производство мясных кулинарных изделий превысило 50 тысяч тонн. Этот показатель стал выше прошлогоднего на 12,8 процента, что свидетельствует о продолжении роста отрасли и расширении объёмов переработки.
Ключевой вклад в результаты вносит завод ООО «Мираторг Запад», работающий на территории региона. Предприятие остаётся крупнейшим производителем мясных кулинарных изделий как в области, так и в масштабах страны. На долю компании приходится 67 процентов всей произведённой в регионе продукции, что делает её ведущим участником рынка и важным звеном в продовольственной цепочке.
Вторым по объёму выпуска стала группа компаний «Атлантис». Её доля в общем производстве мясных кулинарных изделий составляет 24 процента. Таким образом, две крупнейшие компании обеспечивают более девяти десятых регионального объёма выпуска, формируя устойчивую структуру отрасли и обеспечивая стабильность поставок.
Предприятия, работающие в Калининградской области, активно сотрудничают с крупнейшими российскими сетями быстрого питания. Готовая продукция, выпускаемая на заводах региона, поставляется в многочисленные торговые точки по всей стране, что дополнительно подтверждает высокие стандарты качества и конкурентоспособность продукции.
Рост показателей отражает как развитие производственных мощностей, так и увеличение спроса на кулинарную продукцию. В дальнейшем предприятия региона планируют расширять линейки готовых блюд и укреплять позиции на федеральном рынке.